生きたアワビ

もらったアワビの食べ方を初心者向けに詳しく解説します。生きたアワビの扱い方、下処理、刺身・バター焼き・酒蒸し・ステーキなどのおすすめレシピ、肝の食べ方、保存方法や日持ちまでわかりやすく紹介します。