ちらほらブログ | 食べ物や日々の疑問や困りごと 豆知識などちらほらと綴っています
鍋

鍋の締めは何がおいしい?うどん・雑炊・ラーメンおすすめ7選

鍋の締めは何がおいしい?定番の雑炊・うどん・ラーメンから、リゾット風・そば・そうめん・餅までおすすめ7選を紹介。寄せ鍋、キムチ鍋、豆乳鍋、もつ鍋など鍋つゆ別に合う締めや、おいしく仕上げるコツもまとめました。
ご飯もの

日曜日の夜ごはん何にする?簡単で家族が喜ぶ献立15選

日曜日の夜ごはん何にする?カレーや丼、麺類、焼肉、手巻き寿司、鍋など、簡単で家族が喜ぶ献立15選を紹介します。夕食を作りたくない日や献立が決まらないときの選び方、冷蔵庫の食材を活用するコツもまとめました。
肉

焼肉の具材おすすめ20選|肉以外の野菜・海鮮・変わり種

焼肉の具材おすすめ20選を紹介。カルビやロースなどの定番の肉から、玉ねぎ・しいたけなどの野菜やきのこ、えび・ホタテなどの海鮮、ウインナー・厚揚げなどの変わり種までまとめました。家焼肉の具材選びや焼く順番、準備のコツも紹介します。
ご飯もの

手巻き寿司の具材おすすめ30選|定番・子ども向け・変わり種

手巻き寿司の具材おすすめ30選を紹介。まぐろやサーモンなどの定番から、子どもが食べやすいツナマヨ・卵焼き、肉系や変わり種までまとめました。おいしい組み合わせや具材の選び方、必要な量、余ったときの活用方法も紹介します。
未分類

ホットプレートで何作る?家族で楽しめる料理15選

ホットプレートで何作る?焼肉、お好み焼き、焼きそば、たこ焼き、ビビンバ、パエリアなど、家族で楽しめる料理15選を紹介。簡単に作れるものや子どもと楽しめるメニュー、野菜たっぷりの料理まで、休日の夕食におすすめのアイデアをまとめました。
未分類

おつまみを簡単に作りたい!家にあるもので作れる簡単おつまみ15選

おつまみを簡単に作りたいときにおすすめ!豆腐、卵、きゅうり、もやし、じゃがいもなど、家にあるもので作れる簡単おつまみ15選を紹介します。火を使わないおつまみや節約アイデア、家飲みの組み合わせもまとめました。
ご飯もの

土曜日のお昼ごはん何にする?簡単に作れる昼ごはん15選

土曜日のお昼ごはん何にする?焼き飯、焼きそば、うどん、パスタ、オムライス、丼、ピザトーストなど簡単に作れる昼ごはん15選を紹介。子どもや家族で食べる休日ランチ、残り物の活用、作りたくない日のアイデアもまとめました。
鍋物

鍋の具材おすすめ30選|定番の野菜・肉・魚から変わり種まで紹介

鍋の具材おすすめ30選を紹介。白菜や長ねぎなどの定番野菜、きのこ、鶏肉・豚肉、たら・鮭などの魚介類から、餃子やウインナーなどの変わり種までまとめました。鍋つゆ別の組み合わせや具材を入れる順番、余ったときの活用方法も解説します。
野菜

さつまいものつるは食べられる?食べ方・下処理・皮のむき方と簡単レシピ

さつまいものつるは食べられる?食べる部分や葉柄との違い、皮・筋の取り方、あく抜きなどの下処理をわかりやすく解説。きんぴらや佃煮、炒め煮などの簡単な食べ方から、冷蔵・冷凍保存、黒く変色した場合の見分け方まで紹介します。
野菜

しいたけ大量消費レシピ15選|簡単おかず・作り置き・ご飯ものまで

しいたけを大量消費できる簡単レシピ15選を紹介。甘辛炒めや佃煮、肉詰め、天ぷら、炊き込みご飯、パスタ、みそ汁など、おかずからご飯ものまでまとめました。食べ切れないしいたけの冷蔵・冷凍保存や軸の活用方法も解説します。
野菜

さつまいもの保存方法|常温・冷蔵・冷凍どれが正解?長持ちさせるコツ

さつまいもの保存方法は常温・冷蔵・冷凍のどれが正解?丸ごとのさつまいもを長持ちさせるコツや新聞紙を使った保存方法、切った後や冷凍保存のやり方を解説。芽が出た、黒い、しわしわ、柔らかい場合に食べられるかの見分け方も紹介します。
地域

出石そばを食べる旅行ならどこに泊まる?城崎温泉・日和山のおすすめ宿

出石そばを食べる旅行ならどこに泊まる?出石観光と組み合わせやすい城崎温泉のおすすめ旅館や、城崎マリンワールドに隣接する日和山温泉・ホテル金波楼を紹介。夫婦旅行や子連れ旅行に合う宿の選び方、一泊二日のモデルコースも解説します。
地域

京都・丹後で松葉ガニを堪能できる宿|間人ガニを食べるならどこ?

京都・丹後で松葉ガニを堪能できる宿を紹介。間人ガニを食べられる旅館や、カニ料理と温泉を楽しめる宿、宿泊プランの選び方をまとめました。11月6日に解禁される冬の味覚を楽しむ丹後のカニ旅行におすすめです。