魚介 絶品!白子を極める究極の食べ方ガイド 白子の美味しい食べ方についての徹底ガイド白子とは?その特徴と栄養価白子とは、魚の精巣を指し、特にタラやフグ、アンコウの白子が有名です。日本では冬の味覚として人気があり、特に鍋料理や寿司のネタとしてよく使われます。白子は、見た目が柔らかく白い... 魚介