秋の野菜

秋野菜には何がある？さつまいも、里芋、れんこん、ごぼう、かぼちゃ、きのこなど、秋に旬を迎える野菜15選を紹介。旬の時期や特徴、おいしい食べ方、おすすめ料理までわかりやすく解説します。