すき焼き

すき焼きに最適な鉄の鍋を選ぶべき理由　 すき焼きを作る際によく推奨される鉄製の鍋ですが、その理由は何でしょうか？鉄の鍋は重たく、手入れも大変ですが、多くの人がすき焼きにこのタイプの鍋を推薦しています。 他の鍋と比較して、鉄製の鍋がすき焼きに...