徳島ラーメンとは

徳島ラーメンとはどんなラーメン？味や特徴、茶系・黄系・白系の違い、生卵を入れる理由やご飯と一緒に食べる理由をわかりやすく解説。甘辛い豚肉や具材、お土産で楽しむ方法も紹介します。