肉 シチューのための鶏肉部位別おすすめガイド シチューに最適な鶏肉の部位とは?鶏もも肉の魅力と基本的な使い方鶏もも肉は脂肪が適度にあり、シチューに深いコクを与える部位です。その豊かな風味は煮込み料理に最適で、長時間の加熱でもジューシーさを保つことができます。さらに、鶏もも肉の脂肪はシチ... 肉