カステラ

カステラの名前の起源とその歴史的背景　 カステラは、卵、小麦粉、砂糖を泡立てて作る甘くてしっとりとした黄色い生地のお菓子です。このケーキのような食感と日本茶との相性の良さから、和菓子として広く親しまれていますが、なぜこのお菓子がカタカナで名...