野菜 きゅうり炒めがいつも失敗するあなたへ！美味しさを左右する究極のテクニック大公開！
失敗しやすいきゅうり炒め、どうすれば美味しくなる？完全攻略ガイド きゅうり炒めでよく遭遇する問題は、料理が水っぽくなったり、青臭さが残ったりすることです。きゅうりは普段、生で食べることが多いですが、炒めることによって異なる美味しさを引き出...
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野菜 驚くべき栄養の違い！緑黄色野菜と淡色野菜、あなたはどっちを選ぶ？
緑黄色野菜と淡色野菜の栄養差とは？ 緑黄色野菜と淡色野菜を区別する基準は、そのカロテン含有量にあります。カロテンは、黄色や赤色の色素で、体内でビタミンAに変わります。このビタミンAが肌や粘膜を守り、視力を維持するために不可欠です。 厚生労...
魚介 潮干狩りで見つけたわかめが本当に食べられるか？確かめ方と最適な保存法！
潮干狩りで拾ったわかめ、実際に食べられるの？識別方法と保存テクニック！ 春から初夏の暖かな季節は、家族で楽しめる潮干狩りがおすすめです。潮が引いた砂浜で熊手を使ってアサリを探すのは、とても楽しいものです。時折、大きなハマグリを見つけたとき...
未分類 焼肉接待で差をつける！高級店での必勝ビジネスエチケット
高級焼肉店でのビジネスディナー：エチケットとしての肉の焼き方と順番 ビジネスの場で焼肉店を選ぶ際、特に若手社員にとって、適切なマナーを身につけることが不安の要因になることもあります。 家族や友人とのカジュアルな食事とは異なり、ビジネスパー...