ちらほら食べ物ブログ | ページ 6 | 食べ物の日々の疑問や困りごと 豆知識などちらほらと綴っています
インスタント

2年過ぎた袋麺、まだ安全?保存食の賞味期限を徹底解説!

賞味期限が2年過ぎた袋麺は食べられる?知っておくべき保存食の安全性  忙しい時にさっと作れて美味しいインスタントラーメンは、多くの家庭で重宝されています。特に袋麺はカップ麺と違い、少し手間はかかりますがその味わいが好まれる理由の一つです。そ...
未分類

キャラ弁の達人になる!美しい海苔の扱い方4つのプロのコツ

キャラ弁マスターへの近道!海苔をキレイに使う4つの秘訣  キャラ弁作りにおいて海苔が縮む問題を解決する方法をお伝えします。 キャラ弁を作る際、海苔が縮んでしまうと見た目に影響が出てしまいますが、以下の4つの方法を実践すれば、縮みを防いで美し...
野菜

きゅうり炒めがいつも失敗するあなたへ!美味しさを左右する究極のテクニック大公開!

失敗しやすいきゅうり炒め、どうすれば美味しくなる?完全攻略ガイド  きゅうり炒めでよく遭遇する問題は、料理が水っぽくなったり、青臭さが残ったりすることです。きゅうりは普段、生で食べることが多いですが、炒めることによって異なる美味しさを引き出...
野菜

驚くべき栄養の違い!緑黄色野菜と淡色野菜、あなたはどっちを選ぶ?

緑黄色野菜と淡色野菜の栄養差とは?  緑黄色野菜と淡色野菜を区別する基準は、そのカロテン含有量にあります。カロテンは、黄色や赤色の色素で、体内でビタミンAに変わります。このビタミンAが肌や粘膜を守り、視力を維持するために不可欠です。 厚生労...
魚介

潮干狩りで見つけたわかめが本当に食べられるか?確かめ方と最適な保存法!

潮干狩りで拾ったわかめ、実際に食べられるの?識別方法と保存テクニック!  春から初夏の暖かな季節は、家族で楽しめる潮干狩りがおすすめです。潮が引いた砂浜で熊手を使ってアサリを探すのは、とても楽しいものです。時折、大きなハマグリを見つけたとき...
未分類

焼肉接待で差をつける!高級店での必勝ビジネスエチケット

高級焼肉店でのビジネスディナー:エチケットとしての肉の焼き方と順番  ビジネスの場で焼肉店を選ぶ際、特に若手社員にとって、適切なマナーを身につけることが不安の要因になることもあります。 家族や友人とのカジュアルな食事とは異なり、ビジネスパー...